Devices & Accessories
Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt
Prep. 20 min
Total 40 min
4 portie
Ingredients
Linzen
-
water1000 g
-
droge zwarte linzen type Beluga300 g
-
olijfolie5 g
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 volle tl
Selderij-appelmengsel
-
selderstengels in stukken170 g
-
appel geschild, klokhuizen verwijderd, in stukken180 g
-
vers geperst citroensap20 g
Framboos vinaigrette & walnoten
-
gepelde walnoten40 g
-
frambozen vers of bevroren100 g
-
rode bietensap60 g
-
azijn30 g
-
olijfolie40 g
-
mosterd15 g
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
Stracciatella yoghurt
-
pure chocolade in stukken80 g
-
yoghurt300 g
-
honing20 g
-
natuurlijk vanille-extract1 tl
Dienst
-
stevige tofu in blokjes120 g
-
verse peterselie gehakt½ bos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
434.9 mg
Protein
28 g
Calories
2894.7 kJ /
691.9 kcal
Fat
31.3 g
Fibre
15.1 g
Saturated Fat
9.1 g
Carbohydrates
79.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Lunch box
12 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus
No ratings
Avocado-ijs met Chocoladesaus
No ratings
Pizza met parmaham en walnoten
28 h
Fruitschotel met citroen-honingdressing
No ratings
Vleesspiesjes met Rijst in Saus
No ratings
Eiersalade in Krokante Paasnestjes
1 h
Regenboog Veggie Pizza
No ratings
Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip
No ratings
Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella
No ratings
Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak
No ratings
Asperge-langoustine terrine
10 h
Ananas Dessert met Meringue
25 min