Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt
Prep. 20 min
Total 12 h 50 min
4 porties
Ingredients
Kikkererwten en wortelen
-
gedroogde kikkererwten170 g
-
water1300 g
-
wortel gesneden (1-1,5 cm)300 g
Vruchtensaus en vinaigrette
-
rijpe mango in stukken300 g
-
limoensap vers geperst30 g
-
verse peterselie½ bos
-
olijfolie40 g
-
water40 g
-
azijn60 g
-
honing25 g
-
mosterd15 g
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
Gekarameliseerde rode uien
-
rode uien in stukken gesneden120 g
-
bruine suiker60 g
-
balsamicoazijn25 g
-
zout1 snuifje
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
Dienst
-
groene slabladeren200 g
-
yoghurt320 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
494.3 mg
Protein
14.3 g
Calories
2025.6 kJ /
484.1 kcal
Fat
15.9 g
Fibre
10.1 g
Saturated Fat
3.4 g
Carbohydrates
75.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Lunch box
12 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Matzeballen
No ratings
Batch Cooking | Farfalle salade met erwten, rucola en pijnboompitten & fruit muffins
No ratings
Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi
No ratings
Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst
No ratings
Indische kippenburger
4 h
Chutney van gekarameliseerde rode uien
24 h
Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg
No ratings
Amandelpap
10 min
Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers
45 min
Vegan cheeseburgers
10 h
Volkoren hamburgerbroodjes
2 h 50 min
Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling
35 min