Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- apă, rece, pentru curățare
- 1000 g scoici Saint Jacques proaspete, curățate
- 1900 g apă
- 320 g paste (ex. spaghetti) (timp de gătire 11 minute)
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 20 g)
- 1 linguriță sare de mare, plus pentru asezonare
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță fulgi de chilli
- 50 g vin alb, sec
- piper negru măcinat, după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2510 kJ / 600.5 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 795.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Mămăligă
40min
Coquito (Lichior portorican de ouă)
No ratings
Mojito de zmeură
10 min
Bundt marocan
No ratings
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
No ratings
Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă
1h
Unt cu VEGEMITE® și brânză
No ratings
Unt cu lămâie și capere
No ratings
Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă
No ratings
Dim sum „Shao mai”
No ratings
Gazpacho
1h 15min
Fond de vită (din carne și oase)
No ratings