Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bhajis di cipolla
- 300 g di cipolle a metà o in 3 spicchi in verticale (2-3 piccole)
- ½ - 1 peperoncino verde fresco, senza semi
- 3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
- 150 g di farina di ceci
- ½ cucchiaino di lievito in polvere
- ½ - 1 cucchiaino di sale marino
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di semi di senape nera
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
- 150 g di acqua
- olio per frittura q.b.
Salsa al coriandolo e peperoncino
- 50 g di coriandolo fresco a pezzi
- 1 peperoncino verde fresco, senza semi
- 1 cm di zenzero, radice fresca, sbucciato
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
- 50 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ¼ - ½ cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 814.3 kJ / 194.6 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 4.4 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodium
- 649.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Torta pere e zenzero
40min
Avocado ripieno e insalata di pomodori
30min
Insalata di noodles e verdure alla vietnamita (TM6)
40min
Freekeh con melagrana, noci e primo sale
40min
Insalata fredda di spaghetti di cetrioli alla coreana
25min
Bulgur con verdure e salsa ai funghi
50min
Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo (TM6)
1h
Baklava (vegan)
2h 40min
Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)
1h 45min
Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais
No ratings
Torta de gee
1h 30min
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6h 30min