Devices & Accessories
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Prep. 5 min
Total 35 min
4 porții
Ingredients
Ceapa caramelizată
-
ceapă roșie tăiată subțire, peștișori300 g
-
zahăr brun deschis30 g
-
unt nesărat tăiat în bucăți25 g
-
oțet balsamic20 g
-
sare de mare1 priză
-
piper cayenne, măcinat1 priză
Risotto cu Gorgonzola
-
șalote tăiate jumătăți30 g
-
40 g ulei de măsline extravirginunt nesărat40 g
-
orez pentru risotto (ex. Carnaroli or Arborio)320 g
-
vin alb, sec50 g
-
apă750 g
-
sare de mare1 linguriță
-
Gorgonzola tăiată în bucăți120 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1007.3 mg
Protein
12.8 g
Calories
2646.5 kJ /
633 kcal
Fat
18.5 g
Fibre
51 g
Saturated Fat
9.5 g
Carbohydrates
99 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
That`s amore cu Thermomix Friend®
8 Recipes
International
International
You might also like...
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35 min
Ceai verde cu turmeric
20 min
Jeleu de chilli și mere
No ratings
Risotto cu ciuperci și parmezan
No ratings
Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
1 h 5 min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20 min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4 h 40 min
Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar
10 h 30 min
Chec cu lămâie la aburi
2 h 20 min
Risotto bolognese
45 min
Chili con carne
35 min
Supă cremă de roșii
25 min