Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brânză ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Rubarbă și zmeură gătite
- 300 g rubarbă, tăiată în bucăți (4 cm)
- 100 g zmeură congelată
- 140 g zahăr extrafin
- 1 portocală, doar zeama
- 20 g zeamă de lămâie
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în jumătate și semințele scoase
Budincă de pâine și unt
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns
- 12 felii pâine cu fructe, veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)
- 1 portocală, doar coaja, fără pielițe albe
- 30 g zahăr pudră, plus pentru presărare
- 50 g rubarbă, feliată subțire (½ cm)
- 4 ouă
- 160 g lapte integral
- 220 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 50 g brandy
- 50 g zahăr extrafin
- zahăr brut de trestie, pentru presărare
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3272.8 kJ / 779.2 kcal
- Protein
- 24.4 g
- Carbohydrates
- 94.8 g
- Fat
- 34.1 g
- Saturated Fat
- 20.1 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 339.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Înghețată vegană de căpșune
5min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35min
Supă cu broccoli și brânză
25min
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25min
Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol
15min
Coquito (Lichior portorican de ouă)
No ratings
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
No ratings
Sorbet de mango
10min
Mini tarte cu piersici și lavandă
40min
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6h 15 min
Punch cu mere și portocale
No ratings
Milkshake cu unt de arahide
No ratings