Ketchup

Ketchup

4.9 193 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
10 słoików

Ingredients

  • pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
    2500 g
  • czerwonej cebuli przekrojonej na pół
    200 g
  • jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
    200 g
  • ząbki czosnku
    2
  • cukru
    160 g
  • octu balsamicznego
    160 g
  • oleju
    30 g
  • soli
    4 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • liście laurowe, suszone
    2
  • goździki
    4
  • ziarna ziela angielskiego
    4

Nutrition per 1 słoik

Calories 167.4 kcal / 700.6 kJ
Protein 2.7 g
Fat 3.7 g
Carbohydrates 33.6 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 0.2 g
Sodium 947.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...