椒麻蘑菇

椒麻蘑菇

4.4 5 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

2 人份

Ingredients

水
1100 克
蘑菇去除根部
250 克
葱切段只取绿色部分
50 克
冷水提前准备好凉白开
糖（约½茶匙）
2 克
盐（约¼茶匙）
1 克
蚝油
10 克
麻油
5 克
蒜头
2 瓣
花椒油
5 克
生抽
10 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 823.3 mg

Protein 5.4 g

Calories 447.5 kJ / 107 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 10.3 g

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