Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου
Prep. 40 min
Total 2 h 30 min
12 κομμάτια
Ingredients
-
φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα60 γρ.
-
αμύγδαλα310 γρ.
-
ντίνκελ σε σπόρους200 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις300 γρ.
-
νωπή μαγιά20 γρ.
-
μέλι40 γρ.
-
νερό320 γρ.
-
νιφάδες βρώμης και λίγες ακόμα για το πασπάλισμα50 γρ.
-
κράνμπερις, αποξηραμένα100 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
πάστα λεμονιού-αλατιού, σπιτική (βλ. Συμβουλή)½ κ.γλ.
-
κάρδαμο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
κανέλα, τριμμένη¼ κ.γλ.
-
ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα2 κ.σ.
Nutrition per 1 κομμάτι
Calories
398 kcal /
1664 kJ
Protein
11 g
Fat
20 g
Carbohydrates
43 g
Fibre
8.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πίσω στη δράση
12 Recipes
Greece
Greece
