Devices & Accessories
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
4 porții
Ingredients
Biscuiți amaretti
-
albuș de la ou mare1
-
zahăr extrafin80 g
-
migdale măcinate120 g
-
extract natural de migdale½ linguriță
Umplutura de piersici
-
piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi5
-
unt nesărat pentru uns
-
fulgi de migdale după gust30 - 40 g
Zabaglione
-
vin Marsala sec60 g
-
vin alb, sec60 g
-
zahăr120 g
-
fire de șofran5
-
gălbenușuri de la ouă medii6
-
sare de mare1 priză
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
15.1 g
Calories
2610 kJ /
624 kcal
Fat
28.9 g
Carbohydrates
68 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Jar de vară
12 Recipes
International
International
You might also like...
Supă de fructe de mare
No ratings
Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido
No ratings
Cappuccino Milkshake
10 min
Băutură spumantă cu struguri
No ratings
Punch Sangria cu ghimbir
No ratings
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
No ratings
Brunch scandinav
No ratings
Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă
No ratings
Pui marocan cu cușcuș
1 h 5 min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 min
Smoothie din căpșune și iaurt de soia, cu semințe de chia și cocos
10 min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 h 50 min