Skip to main content Search
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Biscuiți amaretti
  • albuș de la ou mare
    1
  • zahăr extrafin
    80 g
  • migdale măcinate
    120 g
  • extract natural de migdale
    ½ linguriță
Umplutura de piersici
  • piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
    5
  • unt nesărat pentru uns
  • fulgi de migdale după gust
    30 - 40 g
Zabaglione
  • vin Marsala sec
    60 g
  • vin alb, sec
    60 g
  • zahăr
    120 g
  • fire de șofran
    5
  • gălbenușuri de la ouă medii
    6
  • sare de mare
    1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 15.1 g
Calories 2610 kJ / 624 kcal
Fat 28.9 g
Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Jar de vară 12 Recipes
International

You might also like...

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4.6(10)

4 h 40 min

Lapte de pasăre

4.7(154)

40 min

Budincă de griș cu stafide

4.5(34)

1 h 30 min

Prăjitură cu afine

5.0(2)

1 h

Înghețată de ciocolată

4.6(8)

36 h

Înghețată cu iaurt și mango

5.0(5)

12 h

Macarons cu căpșune

4.8(16)

2 h 30 min

Înghețată cu zabaione

5.0(1)

10 h 20 min

Rulouri lipicioase

4.8(12)

3 h 45 min

Jeleuri din băutură de migdale cu coulis de fructe

5.0(2)

4 h 55 min

Sorbet rapid de fructe

5.0(2)

10 min

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

5.0(2)

12 h 20 min

 Show all
Show all