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Muffins anglais
Prep. 30 min
Total 4 h 10 min
10 pièces
Ingredients
-
d'eau minérale150 g
-
de lait150 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée15 g
-
de farine T45, et un peu pour fariner430 g
-
de semoule de blé dur fine et 2 c. à soupe70 g
-
de sucre en poudre15 g
-
de sel10 g
-
de beurre en morceaux20 g
Nutrition per 1 pièce
Calories
203 kcal /
860 kJ
Protein
5 g
Fat
2 g
Carbohydrates
41 g
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