Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak

Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak

No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porties

Ingredients

  • water
    1200 g
  • zout
    1 tl
  • witte langkorrelige rijst
    250 g
  • eieren
    6
  • wortelen in blokjes
    150 g
  • Chinese kool in reepjes
    250 g
  • doperwten, bevroren
    100 g
  • halfgezouten boter om in te vetten
  • donkere chocolade in stukken
    200 g
  • kristalsuiker
    75 g
  • vanillesuiker
    1 zakje
  • bakpoeder
    1 zakje
  • bloem
    75 g
  • frambozen vers of bevroren, en 10-15 extra als afwerking
    140 g
  • zwarte olijven, ontpit
    100 g
  • gepekelde augurk in reepjes
    15 g
  • balsamicoazijn
    2 el
  • kerstomaten uit blik, gehalveerd
    10
  • tonijn, uit blik natuur, verkruimeld
    200 g
  • verse munt enkel de bladeren
    1 takje
  • olijfolie
    2 el

Nutrition per 1 portie

Calories 355.3 kcal / 1493.7 kJ
Protein 19.8 g
Fat 11.8 g
Carbohydrates 39.2 g
Fibre 8.2 g
Saturated Fat 2 g
Sodium 677.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...