Babeczki leśny mech
TM6 TM5

Babeczki leśny mech

4.3 (196 ratings)

Ingredients

Babeczki szpinakowe

  • 2 jajka
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 160 g erytrytolu (patrz wskazówka)
  • 120 g oleju
  • 5 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
  • 200 g mąki orkiszowej, białej
  • 50 g mąki orkiszowej, razowej
    or 50 g mąki orkiszowej, białej
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia

Krem z twarogu i dekoracja

  • 450 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
  • 70 g jogurtu typu greckiego
  • 40 g erytrytolu (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • owoce jagodowe, świeże, np. maliny, borówki, poziomki, do dekoracji (ok. 200 g)

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
907.9 kJ / 217 kcal
Protein
9.2 g
Carbohydrates
17.5 g
Fat
12.9 g
Saturated Fat
1.6 g
Fibre
2.6 g
Sodium
210.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes