Pikante gegrilde kip met wortel couscous

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

5.0 4 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
4 porties

Ingredients

  • azijn
    20 g
  • sojasaus
    1 el
  • tomatenpuree
    20 g
  • suiker
    15 g
  • olijfolie
    40 g
  • gemalen komijn
    ½ tl
  • gemalen kaneel
    ½ tl
  • gemalen gember
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • zout
    2 tl
  • kippenborst filets, zonder vel (± 700 g)
    4
  • verse rozemarijn
    2 takjes
  • wortelen ongeschild
    700 g
  • water
    1000 g
  • uien gehalveerd
    50 g
  • gedroogde chilivlokken
    1 tl
  • teentje knoflook
    1
  • couscous
    300 g
  • verse muntblaadjes versnipperd
    20 g
  • yoghurt, 3,5% V.G.
    200 g

Nutrition per 1 portie

Calories 703.4 kcal / 2943 kJ
Protein 53 g
Fat 15.9 g
Carbohydrates 84.5 g
Fibre 9.9 g
Saturated Fat 3.4 g
Sodium 1635.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...