Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

3.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 35 min

4 μερίδες

Ingredients

ζωμό κοτόπουλο
1360 γρ.
κόκκινη πάστα miso
85 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο σε 4 κομμάτια
5 εκ.
φέτες kombu (είδος φυκιού)
5 εκ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε φέτες (1 εκ.)
340 γρ.
σάλτσα ponzu
25 γρ.
σησαμέλαιο
½ κ.γλ.
αποξηραμένα κινέζικα νουντλς αυγού
185 γρ.
λάχανο pak choi σε κομμάτια (1 εκ.)
225 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα
225 γρ.
αγγούρι κομμένο σε κύβους
170 γρ.
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια σε φέτες
1
φρέσκο δυόσμο για γαρνίρισμα
16 φύλλα
λάιμ κομμένα σε φέτες
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 35 g

Calories 1711 kJ / 409 kcal

Fat 6 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ο κόσμος σε 4 επίπεδα 9 Recipes
Greece

You might also like...

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

No ratings

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30 min

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

1 h 10 min

Τιραμισού

6 h 30 min

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

5 h

Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα

25 h

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά

45 min

Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο

20 min

Γκασπάτσο φράουλας

10 min

Φρέντο καπουτσίνο

15 min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6 h 30 min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

35 min