Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta biscotto
- 300 g di caffè espresso o istantaneo
- 180 g di albumi (circa 6 albumi di uova medie)
- 150 g di zucchero
- 105 g di farina di riso
- 45 g di amido di mais (maizena)
- 1 pizzico di sale
- 120 g di tuorli d'uovo (circa 8 tuorli di uova medie)
- 1 cucchiaino di scorza di limone tritata (circa ½ limone)
Crema e terminare la preparazione
- 900 g di tofu delicato, scolato, asciugato e tagliato a pezzi (3 cm)
- 100 g di bevanda a base di soia
- 90 g di zucchero
- 4 cucchiai di Marsala dolce
- cacao amaro in polvere, a piacere
- cioccolato fondente (senza lattosio) in scaglie
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 917 kJ / 219 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 31.9 g
- Fat
- 6.1 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 78.1 mg
Alternative recipes
Pancake (senza glutine e senza lattosio)
30min
Pinsa (senza glutine e senza lattosio)
27h
Mousse alla frutta con palline di popcorn
25min
Gelato cocco-caramello con crêpes (senza lattosio)
8h 20min
Biscotti di grano saraceno (senza glutine)
2h 45min
Pasta choux (vegan)
2h
Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)
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Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)
No ratings
Gnocchi di patate (senza uova)
1h 40min
Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)
3h 40min
Crêpes (senza glutine)
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Tortino di cioccolato con cuore morbido (senza glutine)
2h 30min