Brownie 5 chocolates

Brownie 5 chocolates

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Prep. 20 min

Total 2 h 35 min

16 raciones

Ingredients

Cremoso de chocolate blanco

40 g de nata (35% de grasa)
100 g de chocolate blanco para postres en trozos
35 g de mantequilla en trozos

Cremoso de chocolate con leche

60 g de nata (35% de grasa)
100 g de chocolate con leche para postres en trozos
25 g de mantequilla en trozos

Cremoso de chocolate praliné

40 g de nata (35% de grasa)
100 g de chocolate praliné postres, en trozos
10 g de mantequilla

Cremoso de chocolate negro

70 g de nata (35% de grasa)
90 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
25 g de mantequilla en trozos

Brownie

100 g de mantequilla blanda en trozos
50 g de harina de repostería
100 g de azúcar
3 huevos
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de nueces peladas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 33.5 mg

Protein 5.4 g

Calories 1860.9 kJ / 444.8 kcal

Fat 34.4 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 18.6 g

Carbohydrates 31.1 g

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Revista Thermomix nº 162 35 Recipes
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