Bal Kabağı, Patates ve Balıklı Pırasa Püresi

Name: Bal Kabağı, Patates ve Balıklı Pırasa Püresi
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 100 g bal kabağı eti; 120 g patates; 30 g pırasa; 50 g balık fileto; 200 g su; ½ tatlı kaşığı zeytinyağı

5.0 (4 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 30 min

Serving size 2 porsiyon

Ingredients

100 g bal kabağı eti, sert kabukları iyice
soyulmuş, parçalara bölünmüş
(2-3 cm)
120 g patates, parçalara bölünmüş
(2-3 cm)
30 g pırasa, boydan ikiye kesilimiş,
dilimlenmiş (2 cm)
50 g balık fileto, (dip balığı olmayan,
derisiz, kılçıksız fileto mevsim
balığı), parçalara bölünmüş
(3-4 cm)
200 g su
½ tatlı kaşığı zeytinyağı

Nutrition: per 2 porsiyon
Calories: 894 kJ / 214 kcal
Protein: 13.1 g
Carbohydrates: 25 g
Fat: 6.8 g
Fibre: 5.3 g