Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

4.6 30 ratings
Prep. 30 min
Total 6 h
10 porții

Ingredients

Coronița de pavlova
  • zahăr
    250 g
  • albușuri (aprox. 6-7 albușuri), la temperatura camerei
    200 g
  • oțet
    1 linguriță
  • extract natural de vanilie
    1 linguriță
  • amidon de porumb
    10 g
Coulis de zmeură
  • zmeură
    200 g
    200 g zmeură congelată, dezghețată timp de 1 oră, la temperatura camerei
  • zahăr
    100 g
  • zeamă de lămâie
    20 g
Frișca bătută și asamblarea
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    500 g
  • smochine (optional)
    2 - 4
  • rodie doar sâmburii
    1
  • frunze de mentă proaspătă
    2 fire

Nutrition per 1 porție

Calories 358.5 kcal / 1500.1 kJ
Protein 4.1 g
Fat 19.1 g
Carbohydrates 45.3 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 11.5 g
Sodium 54.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...