Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası

Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası

4.0 78 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
6 porsiyon

Ingredients

  • soğan parçalara bölünmüş
    115 g
  • köri tozu
    1 yk
  • sızma zeytinyağı
    30 g
  • taze zencefil ince dilimlenmiş
    10 g
  • bal kabağı kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
    565 g
  • sebze suyu
    680 - 720 g
    680 - 720 g su
  • tuz damak tadına göre
    ½ tk
  • kabak çekirdeği içi (optional) servis etmek için
  • nar tanesi (optional) servis etmek için
  • krema (optional) servis etmek için

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 115 kcal / 481 kJ
Protein 2 g
Fat 7 g
Carbohydrates 14 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 2 g
Sodium 470 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...