Puré de papas (Pelar)

Puré de papas (Pelar)

4.1 22 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porciones

Ingredients

Pelar papas

1200 g de agua para pelar
2 cdita de aceite de oliva extra virgen (optional) (ver tip)
480 g de papa balmoral (aprox. 5 cm de ancho)

480 g de papa, (aprox. 5 cm de ancho)
480 g papa cambray (aprox. 5 cm de ancho)

480 g papa cambray, (aprox. 5 cm de ancho)

Puré de papas

150 g de caldo de verduras

150 g de agua, con 2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
90 g de leche entera
60 g de mantequilla sin sal en cubos
1 cdita de ajo en polvo (optional)
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 625.1 mg

Protein 5.7 g

Calories 1284.1 kJ / 306.9 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 5.3 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 43.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 Recipes
Mexico

Textura perfecta 6 Recipes
Mexico

You might also like...

Jugo frutal para una piel radiante

10min

Crema de tomate con pimentón

30min

Tarta de poro y queso

1h 5min

Margarita con sirope de berries

25min

Bebida de mango, durazno y piña

15min

Papas al gratín

1h 10min

Yogur griego natural

15h 30min

Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)

40min

Jugo de papaya y mango

5min

Huevo revuelto

10min

Pan integral

3h

Margarita

10min