![Terrine de fígados e carne picada Terrine de fígados e carne picada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7DA2D346-4A35-4FCC-AE45-C565FC83A424/Derivates/A0354893-7E7E-4DF5-A4B5-3AEF9217DD14.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g fígados de aves
- 50 g brandy
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de tomilho seco
- 100 g pão duro cortado em pedaços pequenos
- 50 g leite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 15 g salsa
- 2 ovos
- 130 g carne de novilho picada
- 130 g carne de porco picada
- 300 g banha
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 2875.5 kJ / 687.3 kcal
- Protein
- 19.6 g
- Carbohydrates
- 11.7 g
- Fat
- 59.9 g
- Saturated Fat
- 23.2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 557.8 mg
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