Croissanter
TM5 TM6

Croissanter

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 120 g vand
  • 120 g mælk
  • 1 tsk tørgær
    or 10 g gær, smuldret
  • 500 g hvedemel, plus ekstra til at drysse med
  • 50 g sukker, hvid
  • 50 g smør, i tern, plus ekstra til at smøre med
  • 1 tsk havsalt
  • hvedemel, til at drysse med
  • 250 g smør (250 g i et helt stykke, kold)
  • 1 æg, pisket

Nutrition
per 1 stykke
Calories
1022 kJ / 244 kcal
Protein
3.3 g
Carbohydrates
25 g
Fat
14.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes