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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pizza con salame piccante TM6
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
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di mozzarella fresca a pezzi200 g
Impasto
-
di acqua1470 g
-
1 cucchiaino di zuccherodi malto d'orzo1 cucchiaino
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di lievito di birra fresco sbriciolato5 g
-
di farina di forza400 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di sale1 cucchiaino
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di succo di limone30 g
Terminare la preparazione
-
250 g di polpa di pomodoro, a pezzettonidi passata di pomodoro250 g
-
di salame piccante, a fettine200 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
762.5 kcal /
3190.5 kJ
Protein
35.4 g
Fat
35.1 g
Carbohydrates
81.4 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
1.3 g
Sodium
1450.6 mg
