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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
寿司沙拉
Prep. 20 min
Total 1 h
6 人份
Ingredients
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寿司用米400 克
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水900 克
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花生油1 茶匙
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葱 ，修剪过的，切段2 - 3 根
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胡萝卜 （约210克），切块2 根
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生鱼片用金枪鱼 或生鱼片用三文鱼，切块（每块2厘米）150 克
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味醂3 - 4 汤匙
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麻油½ 茶匙
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白芝麻1 汤匙
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牛油果 ，去皮去核取果肉，切块1 个
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小黄瓜 ，去皮，切块1 根
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煮熟的虾仁 （约120克），去壳15 个
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酱油3 - 4 汤匙
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米醋3 - 4 汤匙
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海苔片 ，切细条，装饰用1 块
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芥末酱 ，上菜用（可省略）
Nutrition per 1 人份
Calories
424 kcal /
1780 kJ
Protein
19 g
Fat
12 g
Carbohydrates
58 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
2.5 g
Sodium
2015 mg
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