![Torta di albumi al cioccolato Torta di albumi al cioccolato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/122b01bc-76bc-4daf-a331-5eaa2fe5108e/Derivates/43b748bd-0e5c-4d59-99ca-28d64d458453.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 albumi
- 1 pizzico di sale
- 200 g di cioccolato fondente a pezzi
- 100 g di burro morbido, a pezzi
- 100 g di zucchero
-
40
g di zucchero vanigliato, fatto in casa
or 1 bustina di zucchero vanigliato (circa 8 g) - 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 10 g di cacao in polvere
- 160 g di farina
- zucchero a velo q.b. per decorare
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1327.1 kJ / 317.2 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 36.2 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 91.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Plumcake mediterraneo formaggio e verdure
50min
Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta
3h 30 min
Lingue di gatto
30min
Torta gianduia (senza glutine)
1h
Focaccia morbida al cioccolato
5h 30min
Panini arcobaleno
5h
Rotolo ai piselli
50min
Praline al tiramisù e cioccolato
1h 30min
Brownies al cioccolato bianco (senza glutine e senza uova)
1h 20min
Torta ricotta e cacao (senza glutine)
50min
Muffin al rum e cioccolato
40min
Torta di nocciole piemontese con zabaione
1h 30min