Bulgur- og linsesuppe
TM5

Bulgur- og linsesuppe

4.3 (4 ratings)

Ingredients

  • 100 g løg, skåret i halve
  • 2 - 3 fed hvidløg, juster efter smag
  • 40 g tomatpure
  • 30 g smør, usaltet, skåret i mindre stykker
  • 30 g ris
  • 20 g bulgur
  • 1 ½ - 1 ¾ tsk salt, juster efter smag
  • ¼ tsk chili, tørret i flager, juster efter smag
  • 1475 g vand, stuetemperatur
  • 2 spsk mynte, tørret
  • 200 g røde linser, tørret
  • ¼ tsk sort peber, stødt, juster efter smag
  • 1 citron, skåret i kvarte

Nutrition
per 1 portion
Calories
1660 kJ / 396.5 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
38 g
Fat
7.3 g
Fibre
10.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes