Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâinea Guinness®
- 450 g făină de pâine, integrală
- 125 g făină de pâine
- 1 lingură praf de copt
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 285 g lapte bătut
- 130 g bere neagră, tip Guinness®
- 100 g melasă, neagră
- 20 g fulgi de ovăz
Păstrăvul afumat
- 150 g creson
- 60 g ulei de măsline
- 30 g oțet din cidru de mere
- 30 g miere
- ½ lingură muștar cu boabe întregi
- 3 - 4 fire mărar proaspăt, doar frunzele, după gust
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 lingurițe cremă de hrean
- 1 lămâie, doar zeama proaspăt stoarsă
- ¼ - ½ linguriță sare de mare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 250 g păstrăvi afumați file, în bucăți mici
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3212 kJ / 768 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 41 g
In Collections
Alternative recipes
Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)
3h 45 min
Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki
8h 30min
Pâine cu lapte
2h 20min
Pâine cu cinci semințe
1h 50min
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
No ratings
Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun
13h 50min
Schiacciata cu somon afumat
2h 15 min
Rocky Road cu rahat
2h 20min
Miel de Paște cu migdale
2h 45min
Foie gras de rață
72h
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20 min
Pâine pentru sandvici
3h