Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mousse de iaurt cu limetă
- 3 foi de gelatină
- apă, pentru înmuiat gelatina
- 70 g zahăr
- 200 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 30 g zeamă de limetă
-
1
păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
or 1 linguriță pastă de vanilie - 200 g iaurt, 1,5% grăsime
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
Coulis de căpșune
- 150 g căpșune
- 20 g zeamă de limetă
- 1 fir busuioc proaspăt, doar frunzele
- 1 limetă, feliată subțire, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1186 kJ / 283 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Sodium
- 35 mg
In Collections
Alternative recipes
Risotto
40min
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2h 10min
Miso cu vinete sous-vide
No ratings
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
No ratings
Macarons cu căpșune
No ratings
Ouă de Paște
2h 30min
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
No ratings
Șoricei din cartofi copți
1h 15min
Gin Fizz
5min
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1h 30min
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
No ratings
Miniburger cu brânză de capră
2h