Plăcintă cu vanilie și caramel

Plăcintă cu vanilie și caramel

2.8 4 rating

Prep. 20 min

Total 3 h

12 porții

Ingredients

Sosul de caramel

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
210 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
unt cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)
30 g
oțet
1 lingură

Baza

făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
250 g
unt tăiat bucăți, plus pentru uns forma
140 g
zahăr
100 g
ou
1

Frișca bătută cu vanilie

zahăr
50 g
păstaie de vanilie doar semințele
1
frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 22 mg

Protein 4 g

Calories 1869 kJ / 446 kcal

Fat 26 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Simplu & Creativ 9 Recipes
International

You might also like...

Crème Brûlée cu lichior de ouă

Crème Brûlée cu lichior de ouă

1 h 15 min

Orez tip jasmine, fiert

Orez tip jasmine, fiert

35 min

Semisferă cu vanilie și caramel

Semisferă cu vanilie și caramel

6 h 25 min

Cornulețe umplute cu griș și caise

Cornulețe umplute cu griș și caise

3 h 10 min

Kuglof cu cremă de vanilie

Kuglof cu cremă de vanilie

1 h 20 min

Prăjitură moale cu caramel sărat

Prăjitură moale cu caramel sărat

1 h 40 min

Tocană mexicană de pui, gătită lent

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3 h 20 min

Vită cu ciuperci

Vită cu ciuperci

30 min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20 min

Negresă cu caramel

Negresă cu caramel

1 h 20 min

Chec marmorat

Chec marmorat

2 h

Negresă

Negresă

50 min