Plăcintă cu vanilie și caramel

Plăcintă cu vanilie și caramel

2.8 4 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
12 porții

Ingredients

Sosul de caramel
  • zahăr
    250 g
    250 g zahăr brun
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    210 g
  • apă
    1030 g
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță
  • unt cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)
    30 g
  • oțet
    1 lingură
Baza
  • făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
    250 g
  • unt tăiat bucăți, plus pentru uns forma
    140 g
  • zahăr
    100 g
  • ou
    1
Frișca bătută cu vanilie
  • zahăr
    50 g
  • păstaie de vanilie doar semințele
    1
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
    300 g

Nutrition per 1 porție

Calories 446 kcal / 1869 kJ
Protein 4 g
Fat 26 g
Carbohydrates 50 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 15 g
Sodium 22 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...