清新香辣油

清新香辣油

5.0 3 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
1 完整食譜

Ingredients

  • 乾辣椒
    100 克
  • 丁香魚乾
    10 克
  • 蒜頭
    20 克
  • 五香粉
    ¼ 茶匙
  • ¼ 茶匙
  • 油蔥酥 ,市售或自製(詳見要訣)
    40 克
  • 紅蔥頭 ,切片
    40 克
  • 200 克
  • 辣油
    200 克
  • 八角
    1 粒
  • 肉桂棒 ,約5克,7公分長
    1 根
  • 花椒粒
    1 大匙

Nutrition per 1 完整食譜

Calories 4232.8 kcal / 17692.9 kJ
Protein 29.8 g
Fat 429.3 g
Carbohydrates 82 g
Fibre 51.5 g
Saturated Fat 44.9 g
Sodium 186.9 mg

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