Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
Prep. 45 min
Total 5 h 30 min
8 porții
Ingredients
Crema de portocală
-
zahăr100 g
-
coajă de portocală 4-6 fâșii (fără pielița albă)
-
zeamă de portocală50 g
-
zeamă de lămâie35 - 40 g
-
unt tăiat bucăți60 g
-
ouă2
-
gălbenușuri2
Aluatul
-
unt la temperatura camerei, tăiat bucăți mici45 g
-
apă45 g
-
lapte85 g
-
ou1
-
sare1 priză
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
drojdie proaspătă5 g
-
zahăr25 g
-
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru180 g
-
făină albă, tip 000150 g
Umplutura cu unt și scorțișoară
-
unt la temperatura camerei, tăiat bucăți85 g
-
zahăr brun50 g
-
scorțișoară măcinată1 lingură
Asamblare și coacere
-
unt1 linguriță
Bezeaua
-
albușuri2
-
apă50 g
-
zahăr200 g
-
zahăr pudră pentru pudrat1 - 2 linguri
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
103.2 mg
Protein
9.4 g
Calories
2521 kJ /
603 kcal
Fat
16.9 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
8.7 g
Carbohydrates
103.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
TM6: Totul despre moduri
44 Recipes
International
International
You might also like...
Carpaccio de ananas cu sorbet roz
No ratings
Pudră de ciuperci
No ratings
Flan cu caramel (fără coacere)
3 h 15 min
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
No ratings
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
No ratings
Caramel lichid
35 min
Clătite din făină de castane cu compot de mere
45 min
Frișcă bătută
10 min
Coarne de gazelă
No ratings
Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic
20 min
Tort de ciocolată
2 h
Milkshake cu ciocolată
35 min