Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Día 1
- 2 manzanas ecológicas lavadas (en cuartos, con piel y sin semillas)
- 50 g de agua
- 100 g de harina de fuerza
Día 2
- 100 g de agua
- 100 g de harina de fuerza
- Nutrition
- per 350 g
- Calories
- 3812 kJ / 911 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Carbohydrates
- 195.2 g
- Fat
- 4.1 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 13.5 g
- Sodium
- 13.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Pan de molde 100% integral con masa madre
15h
Pan de molde con masa madre
16h 45min
Pan retorcido con masa madre
16h
Masa madre de centeno
96h 20min
Pan greñado art
3h 30min
Pan gallego con masa madre
15h 30min
Chapata con masa madre
17h
Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)
23h
Pan de trigo con masa madre
15h
Pan rústico suizo (larga fermentación)
25h 20 min
Pan payés con masa madre
16h
Masa madre de trigo
96h