Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

400 γρ.

Ingredients

ζάχαρη
250 γρ.
καφέ εσπρέσο, έτοιμο κρύο
100 γρ.
χυμό λεμονιού (βλ. συμβουλή)
1 κ.γλ.
βούτυρο κρύο, σε ένα κομμάτι (περίπου 6 x 4 x 1 εκ.)
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
130 γρ.
νερό
1000 γρ.
ξίδι
1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 400 γρ.

Sodium 110 mg

Protein 3 g

Calories 6831 kJ / 1631 kcal

Fat 66 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 45 g

Carbohydrates 254 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Λειτουργίες TM6 22 Recipes
International

You might also like...

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2 h 50 min

Μους φιστικιού Αιγίνης

No ratings

Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια

45 min

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

No ratings

Τζιν & τόνικ με μούρα

15 min

Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό

No ratings

Υγρή καραμέλα

35 min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20 min

Ροζ λεμονάδα

5 min

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

1 h 35 min

Σάλτσα καραμέλας

1 h 30 min

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

30 min