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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Spuma alle fragole con crema alla menta
Prep. 10 min
Total 25 min
6 porzioni
Ingredients
Crema alla menta
-
300 g di latte
-
4 tuorli d'uovo
-
50 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
10 foglie di menta
Spuma alle fragole
-
250 g di fragole a pezzi
-
50 g zucchero
-
1 albume
-
caramello liquido (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
51.2 mg
Protein
4.7 g
Calories
679.7 kJ /
161.8 kcal
Fat
5.8 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
2.2 g
Carbohydrates
22.2 g
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