Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Korpus
- 180 - 190 gramů bílků, pokojové teploty
- 1 špetka soli
- 300 gramů moučkového cukru
- 1 čajová lžička bramborového škrobu
- 1 čajová lžička bílého vinného octa
Smetanový krém
- 10 gramů želatiny v prášku
- 40 gramů vody
- ¼ čajové lžičky červeného potravinářského barviva, v prášku
- voda, horká, k naplnění větší misky
- 500 gramů smetany, min. 33 % tuku, vychlazené (viz Tip)
- 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru
- směs ovoce (např. maliny, jahody, rybíz), na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1517.8 kJ / 362.5 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 18.9 g
- Saturated Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 162.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pavlova s domácím vaječným likérem
13h
Karpatka
4h 30min
Mražené jogurtové kousky s jahodami
No ratings
Citrónový sorbet se sektem
8h
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
2h 30min
Vanilková omáčka (Crème anglaise)
No ratings
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2h 30min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Panellets
11h 20min
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
No ratings
Křupavé arašídové máslo (Crunchy Peanut Butter)
5min