Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Korpus
- 180 - 190 gramů bílků, pokojové teploty
- 1 špetku soli
- 300 gramů moučkového cukru
- 1 čajová lžička bramborového škrobu
- 1 čajová lžička bílého vinného octa (viz Tip)
Smetanový krém
- ¼ čajové lžičky červeného potravinářského barviva, v prášku (optional)
- 10 gramů želatiny v prášku
- 40 gramů vody
- voda, horká, k naplnění větší misky
- 500 gramů smetany, min. 33 % tuku, vychlazené (viz Tip)
- 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru (optional)
- směs ovoce (např. maliny, jahody, rybíz), na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1517.8 kJ / 362.5 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 18.9 g
- Saturated Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 162.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vánoční cappuccino
1h 10min
Pavlova s domácím vaječným likérem
13h
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15min
Čokoládovo-oříškový krém se sušenkami
15min
Strašidelná vypečená lízátka
4h
Tiramisu pohár s křupavými mandlemi
3h 15min
Grapefruitový sorbet se šumivým vínem
8h 15min
Kokosová ganache na makronky
3h 15min
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
6h
Včelí koláč s polevou
1h 25min
Sváteční ořechovo-jablečné řezy
2h 45min
Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky
3h