Pad thai

4.1 73 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porzioni

Ingredients

60 g di arachidi non salate

60 g di anacardi, non salati
250 g di tagliatelle di riso
3 uova
500 g di acqua
10 - 15 g di zenzero, radice fresca pelate a pezzi
2 spicchi di aglio
25 g di peperoncino piccante fresco senza semi e a pezzi
30 g di olio di arachidi
500 g di gamberetti freschi, sgusciati e puliti
50 g di zucchero grezzo di canna
20 g di salsa di soia chiara
50 g di salsa di pesce
10 g di passata di pomodoro
10 g di succo di lime, spremuto fresco
100 g di germogli di soia freschi
10 g di coriandolo fresco tritato
2 lime in quarti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1.9 mg

Protein 24.9 g

Calories 1327.6 kJ / 317.3 kcal

Fat 14.4 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby in viaggio 34 Recipes
Italy

Il giro del mondo 80 Recipes
Italy

Mondo 30 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di lenticchie alla turca

1 h

Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato

1 h 50 min

Quiche di zucca ed erbette

1 h 30 min

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40 min

Stufato di verdure con polenta cremosa

50 min

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1 h

Ramen coreano con tofu

50 min

Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)

2 h

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 min

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40 min

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1 h

Tagliatelle al ragù di seitan e verdure

40 min