Compatible versions
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Streusel de cocos
- 50 g făină
- 30 g unt nesărat, foarte rece, tăiat cuburi
- 5 g scorțișoară măcinată
-
30
g zahăr demerara
or 30 g zahăr brun - 30 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
Ananasul în sirop de chilli
- 1 ananas proaspăt (cca. 2 kg)
- 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat în jumătate, în lung
- 400 g zahăr
-
380
g rom negru
or apă - 850 g apă
- 1 lingură amidon de porumb
- înghețată, orice fel, pentru servire (vezi recomandarea))
- frunză de mentă proaspătă, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2905 kJ / 693 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 97 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 36 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30min
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35min
Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic
No ratings
Biscuiți și Sos
No ratings
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
No ratings
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15 min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Pateu în crustă (Spania)
10h
Crevete proaspete sous-vide
No ratings
Șoricei din cartofi copți
1h 15min
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1h 30min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40min