Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g spată de porc, fără os, tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
- 1500 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
or 1 linguriță rasă vitamina C
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1816 kJ / 434 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 148 mg
In Collections
Alternative recipes
Ardei în sos dulce-acrișor
30 min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Sos bearnez
15 min
Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
1h 5min
Sos thai dulce cu chilli
No ratings
Salsa verde
10min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Piept de pui sous-vide
No ratings
Medalioane de vițel sous-vide
No ratings
Bolul cu carne de porc și hoisin
30 min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Sangria
10min