Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g spată de porc, fără os, tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
- 1500 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
or 1 linguriță rasă vitamina C
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1816 kJ / 434 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 148 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă
55min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
No ratings
Unt cu căpșune și cimbru
No ratings
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
No ratings
Bolul-curcubeu
1h 20min
Sos pentru grătar în stil texan
20min
Piept de rață sous-vide
No ratings
Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte
10min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Parmezan ras
5min