Spată de porc sous-vide

Spată de porc sous-vide

No ratings
Prep. 10 min
Total 12 h 25 min
4 porții

Ingredients

  • spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
    800 g
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1500 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Nutrition per 1 porție

Calories 434 kcal / 1816 kJ
Protein 35 g
Fat 33 g
Carbohydrates 0 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 13 g
Sodium 148 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...