Piškotový dort s krémem mascarpone
TM6 TM5 TM31

Piškotový dort s krémem mascarpone

4.7 (42 ratings)

Ingredients

Piškotový korpus

  • 6 bílků
  • 1 špetka soli
  • 6 žloutků
  • 230 gramů polohrubé mouky
  • 230 gramů krupicového cukru
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 4 polévkové lžíce rumu, na zvlhčení piškotu

Krém z Mascarpone

  • 70 gramů cukru moučky
  • 1 žloutek
  • 500 gramů mascarpone
  • 250 gramů jahod, čerstvých, nebo dle chuti jiné ovoce (maliny,borůvky)
  • 1 balíček želatiny v prášku, nebo podle chuti

Nutrition
per 1 kousek
Calories
1338 kJ / 320 kcal
Protein
6.9 g
Carbohydrates
31.5 g
Fat
17.5 g
Fibre
0.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes