Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di scalogno
- 400 g di petto di pollo a cubetti (2-3 cm)
- 8 olive nere denocciolate a metà
- 8 olive verdi denocciolate a metà
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 680 g di acqua
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
- 350 g di pasta secca tipo tortiglioni di ottima qualità
- 1 pizzico di origano secco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2084 kJ / 498 kcal
- Protein
- 33.1 g
- Carbohydrates
- 64.2 g
- Fat
- 13.9 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)
3h 55min
Pasta pomodoro ricotta e mortadella
25min
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45min
Linguine al salmone e vodka
20min
Farfalle risottate alla boscaiola
40min
Fusilli risottati al salmone affumicato (per 2 persone)
30min
Fusilli risottati tonno e capperi
30min
Farfalle risottate salmone e panna (senza lattosio)
35min
Penne risottate con verdure
35min
Caserecce integrali tonno e pomodorini
35min
Mezze maniche affumicate
25min
Tagliatelle mediterranee
35min