Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g ceapă galbenă, tăiată în bucăți
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 320 g orez Arborio
- 50 g vin alb, sec
- 700 g apă
- 1 linguriță sare
- 200 g Gorgonzola, tăiat în bucăți (1 cm)
- 200 g pere, decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
- 1 ½ linguri unt nesărat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2618.3 kJ / 623.3 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Carbohydrates
- 68.8 g
- Fat
- 30.2 g
- Saturated Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 1294.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dovleac copt și tocăniță de vită
3h
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30min
Crevete proaspete sous-vide
No ratings
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40min
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35min
Risotto bolognese
45min
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
No ratings
Crevete cu paste și mazăre
40min
Tiramisu de căpșune
1h
Risotto cu parmezan
30min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Ragù de carne alla bolognese
1h 15min