Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1294.6 mg

Protein 15.6 g

Calories 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Fat 30.2 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 68.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate cu pere 10 Recipes
International

You might also like...

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1 h 35 min

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

10 min

Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală

Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală

1 h 5 min

Risotto cu mere și suncă afumată

Risotto cu mere și suncă afumată

30 min

Varză roșie

Varză roșie

1 h

Pui San Fernando

Pui San Fernando

55 min

Monstruleți copți din piure de cartofi

Monstruleți copți din piure de cartofi

2 h 5 min

Pui cu chilli dulce și varză

Pui cu chilli dulce și varză

2 h

Orez cu carne de vită și broccoli

Orez cu carne de vită și broccoli

50 min

Piure de cartofi și legume

Piure de cartofi și legume

40 min

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20 min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 h 20 min