Compatible versions
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Panna cotta cu scorțișoară
- 4 foi de gelatină (1,5 g fiecare)
- 110 g zahăr
- 2 cm băț de scorțișoară
- 480 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g lapte integral
Compotul de mere, caise și ghimbir
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat rondele (2 mm)
- 70 g caise deshidratate, fără sâmburi, înmuiate timp de 10-15 minute în apă caldă și scurse bine
- 600 g mere, curățate de coajă, tăiate sferturi, fără căsuțele cu semințe
- 10 g zahăr
- 75 g apă
- 20 g unt, tăiat cuburi (1 cm)
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2361 kJ / 564 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 39.8 g
- Fat
- 43 g
In Collections
Alternative recipes
Bloody Mary
5min
Supă cremă de susan negru
15min
Pachețele vegane de vară
35min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
No ratings
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2h 35min
Bavareză de sparanghel
No ratings
Cosmopolitan
5min
Margarita
5min
Zabaglione
15min
Ketchup cu curry
No ratings
Piure de legume și mazăre, cu carne de vițel, pentru mai multe mese (7-9 luni)
35min
Piure de legume și carne de vită pentru mai multe mese (7-9 luni)
35min