Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
350 g di cavolfiori le cimette a pezzi piccoli

350 g di broccoli, le cimette a pezzi piccoli
600 g di acqua
1 cucchiaino di sale
320 g di pasta secca tipo conchiglie
50 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccolo
20 olive nere denocciolate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.1 g

Calories 1853 kJ / 443 kcal

Fat 17.6 g

Fibre 4.3 g

Carbohydrates 59.9 g

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