Cà tím hấp kiểu Hàn Quốc

Cà tím hấp kiểu Hàn Quốc

No ratings

Prep. 25 min

Total 45 min

4 khẩu phần

Ingredients

nhánh tỏi
2
nước tương đặc
20 gam
dầu mè
15 gam
hạt vừng rang
10 gam
đường cát
½ thìa cà phê
gochujang (tương ớt Hàn Quốc) (xem Mẹo)
½ thìa cà phê
nước
1000 gam
quả cà tím (khoảng 700 g), cắt thành múi (2 cm x 15 cm)
2
muối biển
½ thìa cà phê
bột tiêu đen
2 nhúm
hành lá thái lát mỏng (5 mm)
2 nhánh

Difficulty

easy

Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 2 g

Calories 393 kJ / 95 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Món phụ 13 Recipes
International

Vu Lan 12 Recipes
International

You might also like...

Ruốc Thịt (Vị Bắc)

35 min

Bánh ram ít Huế

1 h

Ruốc tôm

25 min

Cải Thìa Baby Xào

10 min

Rau xào

No ratings

Ruốc cá hồi

1 h 10 min

Trứng Ngâm Tương Kiểu Nhật

24 h 30 min

Khoai Tây Nghiền

50 min

Sốt Sambal

No ratings

Chè Hoa Cau (ăn kèm xôi vò)

No ratings

Xôi Vò

1 h 15 min

Canh Chua Chay

20 min

Show all

Show all