Cá tuyết với bơ cam chanh

Cá tuyết với bơ cam chanh

3.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 50 min
4 khẩu phần

Ingredients

  • quả cam nên chọn loại hữu cơ, bào vỏ và ép lấy nước
    1
  • quả chanh vàng nên chọn loại hữu cơ, bào vỏ và ép lấy nước
    1
  • nước
    700 gam
  • củ khoai tây thái miếng
    400 gam
  • quả bí ngòi thái lát (5 mm)
    400 gam
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò) lấy dư để chống dính
    80 gam
  • phi lê cá tuyết, bỏ xương (120-200 g mỗi miếng)
    4 miếng
  • muối điều chỉnh theo khẩu vị
    ½ thìa cà phê
  • bột tiêu đen điều chỉnh theo khẩu vị
    ½ thìa cà phê
  • hạt hồi hương, nguyên hạt
    1 thìa cà phê
    1 thìa cà phê hạt thì là khô
  • mùi tây tươi chỉ lấy lá, thái nhỏ
    3 nhánh

Nutrition per 1 khẩu phần

Calories 405 kcal / 1694 kJ
Protein 33 g
Fat 19 g
Carbohydrates 23 g
Fibre 2.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all