![Sopa Leão Veloso Sopa Leão Veloso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/065272824d447453e2490cfcd8bfc660/Derivates/a7d2bc679aeb5d51cb907267d4586872ecc7534d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g camarão com casca médio, sem cabeça
- 10 ramos de salsinha fresca, somente as folhas
- 1 cebola pequena, cortada ao meio
- 20 g azeite de oliva
- 5 talos de coentro, apenas as folhas
- 2 folhas de louro, frescas
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta do reino preta em pó
- 1200 g água
- 1 dente de alho
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem sementes
- 2 tomates italianos, maduros e sem sementes
- 150 g mexilhões frescos, sem as conchas
- 150 g robalo em filés sem a pele e espinhas, cortado em 6 partes
- 60 g carne de siri
- 10 talos de cebolinha, picados
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 928 kJ / 222 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 4 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 430 mg
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