Espuma de manga

Name: Espuma de manga
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 100 g açúcar; 500 g manga; ½ limão; 1 clara de ovo

4.9 21 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

8 porções

Ingredients

açúcar
100 g
manga cortada em pedaços e previamente congelada, mais q. b. de cubos pequenos para decorar
500 g
limão somente o suco
½
clara de ovo
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 8 mg

Protein 1 g

Calories 385 kJ / 92 kcal

Fat 0 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 Recipes
International

You might also like...

Caramelo líquido

4.8(5)

35 min

Purê de batata

4.8(5)

45 min

Gomas de limão e gengibre

4.5(6)

1 h 30 min

Sanduíche de frango com maionese de beterraba

5.0(1)

40 min

Sorbet de manga e laranja

4.5(4)

10 min

Sorbet e espuma de frutas vermelhas

4.8(45)

10 min

Cozido de tofu

3.9(12)

30 min

Chilli com carne

4.4(16)

40 min

Sorbet e espuma de frutas

4.8(30)

10 min

Mousse de chocolate

4.7(76)

3 h 20 min

Purê de batata

4.1(66)

45 min

Arroz branco no vapor

4.8(49)

25 min