Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dentes de alho
- 4 coxas de frango
- 4 sobrecoxas de frango
- 1 c. chá de colorau
-
1
c. chá de caldo de galinha em pasta
or 1 c. chá de sal - 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 100 g cebola cortada em rodelas
- 30 g azeite
- 400 g polpa de tomate
- 800 g batatas, sem cascas e cortadas em pedaços pequenos
- 5 ramos de salsinha fresca, apenas as folhas, picada
- 200 g leite
- 30 g manteiga
- 1 gema de ovo
- 1 pitada de noz-moscada em pó
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 3110 kJ / 744 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 112 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 221 mg
Alternative recipes
Escondidinho de camarão
1h 5min
Sopa de carne com legumes
35min
Pão caseiro
2h
Bolo de carne
1h 5min
Lombo de porco à brasileira
2h 25min
Galinhada
1h 30 min
Estrogonofe de carne com batatas
1h 20 min
Batata recheada
1h 50 min
Bife a rolê com arroz ao vapor
1h 40 min
Filé de peixe com molho de camarão
1h 5min
Calabresa acebolada
20 min
Escondidinho de carne
1h 15 min