Mousse chocolat-tonka

Mousse chocolat-tonka

3.7 483 ratings

Prep. 15 min

Total 4 h 20 min

4 portions

Ingredients

6 blancs d'œufs
50 g de sucre en poudre
250 g de chocolat noir en morceaux
50 g de beurre demi-sel en morceaux
4 jaunes d'œufs
1 fève tonka râpée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 2322 kJ / 555 kcal

Fat 37 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

BEST OF - Back to school 17 Recipes
France

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recipes
France

You might also like...

Pâte à crêpe vanillée

Pâte à crêpe vanillée

1 h 40 min

Purée de pomme de terre et merguez

Purée de pomme de terre et merguez

55 min

Chantilly au chocolat

Chantilly au chocolat

2 h 10 min

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15 min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Œufs à la neige au coulis de poires

Œufs à la neige au coulis de poires

3 h 55 min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2 h 20 min

Riz au lait caramel

Riz au lait caramel

1 h 30 min

Mousses au chocolat

Mousses au chocolat

3 h 20 min

Crêpe Belle-Hélène

Crêpe Belle-Hélène

40 min

Crumble pomme-cannelle

Crumble pomme-cannelle

45 min

Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3 h 45 min